2014-07-17 茎わかめのアーリオリオ（ニンニク炒め） Verdure 食べ物 【材料】茎わかめ大蒜オリーブ油唐辛子ピーナツを砕いたもの（アーモンドやクルミでも代用可）茎わかめは食べやすい大きさにカットする大蒜は１ｍｍのスライス、唐辛子は半割し中の種を取り除く大蒜・唐辛子、オリーブ油を鍋に入れて、火にかけるオイルが沸いたら弱火でゆっくりきつね色の大蒜にする大蒜を取り出し、ピーナッツ、茎わかめを入れさっと炒める塩味を調えて、バットに冷ます。そのまま盛り付け、上にピーナツをかける
