ホワイトドレッシング

マスタード…大さじ１
白ワインビネガー…２００ｃｃ
オリーブオイル…８００ｃｃ
レモン汁…大さじ２
ウスターソース…少々
たまねぎ…１／４個
塩、こしょう…適量

シーザーサラダに使うドレッシングベースになります。